68.蔥花蛋餅→起司蔥花蛋餅
69.芋泥包→紅豆芋泥包
70.小籠包→鮮蝦小籠包
71.蝦仁蒸餃→豬r0U蝦仁蒸餃
72.糯米J→咸蛋h糯米J
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?整理重點
每道菜提供1–2個簡單變化,透過食材替換、調(diào)味改良、烹調(diào)方式
可增加考照C作靈活度或創(chuàng)業(yè)菜單多樣X
適合丙級證照考前練習與店內(nèi)菜單設計
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