萬萬沒想到，蝦球入口酥脆，內(nèi)里是一個(gè)完整的蝦仁。

        蘇堯竟然用的是簡單的做法！

        蝦球外表酥脆，內(nèi)里的蝦仁鮮嫩，還帶著一絲絲的汁水。

        極為常見的一道黃金蝦球，蘇堯做的，確實(shí)和普通人做得不一樣。

        現(xiàn)場(chǎng)的人吃了紛紛點(diǎn)頭。

        專業(yè)人的評(píng)價(jià)方向完全和普通人不一樣。

        普通人只會(huì)說：“好吃！太好吃了！一個(gè)人兩只不夠吃，還想要！”

        專業(yè)人士則會(huì)從食材、調(diào)料和做法里認(rèn)真分析。

        “火候控制得很不錯(cuò)，調(diào)料放得恰到好處。這個(gè)蝦，應(yīng)該是臨時(shí)剝的，吃起來很鮮嫩，甚至有點(diǎn)彈牙！”

        “……我感覺我和小蘇師傅放的調(diào)料一樣啊，怎么我做的蝦球和她做的蝦球相比，就顯得有點(diǎn)死板呢？”

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