賀靈川左看右看，就沒看見海鮮在哪。一問，才知道海水池子都在后頭，就怕放前面被嫌棄不雅觀。

        從前賀靈川進(jìn)過這么小的館子，都沒人管什么「雅觀」。不愧是靈虛城，就算小店，B格也高。

        不一會(huì)兒

        ，他點(diǎn)的海鮮粥就來了，端上桌時(shí)還在卜卜冒泡。

        他拿勺子一攪，喲，料還不少，除了魷魚和瑤柱應(yīng)該是干貨泡發(fā)以外，海蠣、蝦仁、蛤蜊和小八爪魚，都是活鮮整治，入口那鮮甜味兒騸不了人的。

        米粥也熬得咸香開花，火候到位。賀靈川喝上兩口，只覺秋天的涼氣都被趕跑，胃里暖乎乎地十分熨貼。

        再來就是黃油拌面了。

        所謂「黃油」，指的是蟹肉和蟹黃。那味兒有多王道，自不多述，這家店還加了點(diǎn)豬肥膘一起炸制，更添油香。

        賀靈川可是知道，大酒樓要求更嚴(yán)格，只用禿黃油，那就是一絲兒蟹肉都不加，純蟹黃蟹膏提制，這才貴氣。

        他沒那么多講究，好吃就行了。然后是兩大盤海腸＋魚肉餃子。

        現(xiàn)剁的鯪魚肉攪出漿，再和切碎的海腸拌成餡兒，連餃子皮都是黑的—八爪魚或者烏賊的墨汁染色。

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