「來這邊學習的年輕nV孩子多半都是對咖啡很有興趣的,有的人是因為Ai喝,也有的人是因為想考張證照。」他點點頭,覺得趙晴晴來上課的理由就跟大多數(shù)的人一樣,「我們公司在國內(nèi)的市占率有六成,說不定你們店里用的還是我們的咖啡豆呢!」他微笑。
「不知道,我沒注意?!?br>
「上次上課煮的咖啡,你有喝出什麼感覺嗎?」
「感覺?」趙晴晴看著他一臉認真的樣子,也認真回想起來,那天他煮的咖啡……「咖啡味很濃郁,很香醇,好像有堅果的味道?」
「你的味覺很靈敏?!顾陆Y(jié)論,「有的人喝了一輩子咖啡還喝不出咖啡里的細節(jié)?!?br>
趙晴晴被他夸獎,有點開心,難得的被人肯定。
「我不知道我味覺到底算不算靈敏?!顾龔膩頉]注意過這個。
「好咖啡除了豆子本身,還有烘焙的技巧、煮的器具都有很大影響。你學煮咖啡那只是學習龐大咖啡系統(tǒng)里面的下游知識,如果有興趣,你還能學著自己挑豆子、烘焙豆子,還滿有趣的?!?br>
「老師你很喜歡咖啡吧?」她看到他講咖啡的時候,眼里散發(fā)的光彩,很耀眼,很有自信。
「不要叫我老師,我們都幾歲了,老師、老師地叫,好像回到小時候,很有壓力!叫我阿見就可以了。」他笑。
趙晴晴覺得這個人說話很溫柔,慢慢的、輕輕的,讓人有如沐春風的感覺,談起話來很開心。
「喔!阿見……」趙晴晴覺得尷尬,她很久沒有這麼自來熟過了。
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