完整60款西餐＋餅乾點(diǎn)心丙級(jí)變化整理成Excel表格，

        包含欄位：編號(hào)、分類、原款、變化款、改良方式、口感特sE/備注、難度、適合場合，方便考照練習(xí)與創(chuàng)業(yè)應(yīng)用。西餐丙級(jí)+餅乾點(diǎn)心丙級(jí)證照變化補(bǔ)充完整到約80~100款，加入更多創(chuàng)意口味與變化手法，讓資料更完整、實(shí)用。

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        七、西餐丙級(jí)創(chuàng)意延伸補(bǔ)充10款

        編號(hào)原款變化款改良方式口感特sE/備注

        31N油Jr0U義大利面N油香草Jr0U義大利面加入迷迭香與百里香N香濃郁，香草清新

        32番茄海鮮義大利面香辣番茄海鮮義大利面加辣椒粉與香料微辣鮮味，香氣足

        33煎牛排義式香料牛排牛排腌料加入義式香料香氣濃郁，口感nEnG

        34烤J腿排香橙烤J腿排加橙片與橙汁微甜香氣，外皮sU脆

        35海鮮燉飯N油香菇海鮮燉飯加炒香菇與N油N香濃郁，口感層次豐富

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