30豆腐海帶湯麻辣豆腐海帶湯加辣油、花椒

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        三、熱炒類35道

        編號原菜名變化菜名變化方式

        31g0ng保J丁g0ng保豆腐丁替換Jr0U為豆腐

        32蔥爆牛r0U蒜爆牛r0U改蒜香爆炒

        33蔥爆豬r0U蔥爆Jr0U改J丁

        34三杯J三杯豆腐替換豆腐

        35蠔油牛r0U蠔油J丁改J丁

        36紅燒排骨紅燒豬腳改豬腳

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