主要不是體現(xiàn)在基本工資上。你要回家問你爹媽說你那時一個月工資是多少，他們多半說五六十、七八十之類的。但實際上，遠不止這些。

        因為從80年代中期開始，各個廠礦企業(yè)開始講經(jīng)濟效益了，獎金一般都比工資高。平均下來一個月兩三百很常見。

        不過，用在吃飯上的比例還是有點高。

        下館子，一個人起碼得四五塊錢。

        最便宜三塊錢只能喝一碗混沌，當然是大湯碗，干貨也比較多。

        可混沌餡兒多半是五花肉。

        這是當下最便宜的肉。

        80年代以前，肥肉比瘦肉貴，所以有句話叫挑肥揀瘦。

        80年代以后，老百姓生活漸漸提高了，人們更喜歡吃瘦肉，所以瘦肉開始比肥肉貴了。當然，還有一個原因，這會兒社會的生產(chǎn)力大大提高了，豬也越來越肥了，瘦肉也就越來越少。

        肥肉還能煉一煉油啥的，五花肉就不倫不類了，不良商家就用來以次充好。

        這是飯店里，食堂也大致相當。

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