也就是說,陳宇民導演今天來不了了。
徐林問蘇棠:“你今天還有其他安排嗎,要不和我回公司?”
蘇棠看著改好花刀的鱖魚,還有鍋里逐漸濃稠冒泡的山楂醬汁,對她笑笑:“來都來了,要不我做完魚再走?”
她這話是和徐林說的,可謝臨閑卻一點想走的意思都沒有。
蘇棠也不管他了,直接做她的松鼠鱖魚。
麥穗一樣的魚肉掛上濕粉糊,再均勻地沾上干粉,起鍋淋油,等魚肉像花瓣一樣綻開,色澤變得金黃,她便把炸好的魚身魚頭一起擺在盤子上。
徐林看著面前的松鼠鱖魚,魚頭高昂,魚尾翹起,魚肉綻開,真得像是松鼠蓬松的大尾巴一樣。
“這就好了嗎,怎么沒有醬汁呢?”徐林不怎么喜歡吃甜口的菜,但也知道松鼠鱖魚是什么樣子。
她剛提出疑問,蘇棠端著一個小號鐵鍋走了過來。她拿著炒勺舀起一勺紅艷亮澤的鹵汁,緩緩澆在了魚身上。
炸好的魚肉遇到高溫,霎時發(fā)出吱吱叫聲,就像松鼠一樣。
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