王成龍感情比較外露，激動得眼眶都紅了，“師父，你不在店里，我是真感覺度日如年！你住院兩天，我感覺有兩年沒見你！”

        劉亞男貼心地給蘇堯倒了杯溫開水，眼睛緊緊盯著蘇堯，好像怎么看都看不夠。

        毛師父和學徒動物三人組，同樣是激動得不行。

        “好了，昨天就退燒了，但那個醫(yī)生死活要拉著我住院，我哪里呆得住啊，就申請今天出院了！”蘇堯裝作若無其事地說，“這兩天辛苦大家了！等忙完這幾天，我親自下廚給大家做一桌！”

        蘇堯回來了，店里的主心骨就有了，連帶著劉有為都放心不少。

        晚上盒飯的主菜是碎米雞丁，這道菜其實是宮保雞丁的升級版。

        雞胸脯切成小小的雞丁，再進行腌制，大火爆炒，加入切碎的泡紅辣椒丁，碾碎的花生米和調(diào)好的汁水，這碎米雞丁就做好了。

        跟宮保雞丁相比，碎米雞丁有兩個小變化，一個是把干辣椒換成泡紅辣椒，另一個是把花生米換成碾碎的碎花生米。

        提前腌制過的雞丁，被大火爆炒過，味道依舊鮮嫩。

        鮮嫩的雞丁，裹上香脆的花生米碎，鮮嫩香脆，吃起來格外得香。泡紅辣椒獨有的酸辣，讓這道菜是酸辣可口，更加配飯。

        這道菜一出鍋，蘇堯就發(fā)現(xiàn)店里的五六個學徒被香味勾著都走不動道。

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