排骨先炸,再蒸,后煮,經(jīng)過(guò)這么一長(zhǎng)串的操作,排骨早就熟透了。
排骨一入口,輕輕一咬,骨肉分離。
瘦肉外頭裹滿了醬汁,酸甜可口,口感松嫩,因?yàn)楸挥驼ㄟ^(guò),吃起來(lái)極香。
酸甜的口味又中和了吃肉會(huì)有的油膩感,讓人胃口大開。
一道排骨,瞬間就被解決了。
等王成龍扛著一塊牌子,氣喘吁吁回來(lái)的時(shí)候,桌子上只剩下一些糖醋排骨的醬汁了。
他夾了一塊自己老爸做的排骨,又忍不住沾了點(diǎn)蘇堯做的醬汁,表情立馬從略微嫌棄到哭泣。
“師父做的排骨肯定好好吃,我光是沾點(diǎn)醬汁就可以想象出來(lái)!”
蘇堯看他確實(shí)可憐,“明天就做。你去通知下便大家,明天重新開業(yè)!”
這個(gè)消息,王成龍一傳播出去,就好似病毒一樣傳遍了海寧市大大小小的聊天群。
【小蘇盒飯店明天重新開業(yè),小蘇師父說(shuō)了,會(huì)有驚喜!大家沖??!先到先得,后來(lái)吃屁!】
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