“早餐吃白粥配碎紅椒炒肉。”
碎紅椒炒肉是一道知名的瀏陽菜,而范淑涵恰好就是土生土長的瀏陽人。
家鄉(xiāng)菜的名字,讓范淑涵的眼睛一下就亮了,“小蘇師傅,你等著,我刷個牙就來幫你燒火。”
范淑涵住的房子比顏承澤的房子好了不止一個檔次,可廚房依舊是燒柴火的灶臺,炒菜的時候需要有人幫忙看火。
碎紅辣椒炒肉里的肉,還是蘇堯昨天大老遠(yuǎn)從海寧市帶來的五花肉。
昨天她做香芋扣肉的時候用了一大半,還剩下一小塊,用來做碎紅椒炒肉剛剛好。
碎紅椒炒肉里的紅椒,是范淑涵昨天玩游戲的時候贏來的。
紅椒被蘇堯用菜刀反反復(fù)復(fù)切成小碎塊,那股子獨(dú)屬于朝天椒的辣味就迎面而來,熏得切菜的蘇堯刷的一下兩行眼淚流下來。
范淑涵被這股子辣味嗆得直打噴嚏,“啊切——節(jié)目組提供的辣椒未免太辣了吧!”
為了避免辣椒太辣影響菜品的口感,蘇堯選擇將切好的辣椒末倒入冷水中,簡單沖一遍。
【本章閱讀完畢,更多請搜索讀吧文學(xué);http://www.eurocoreaerial.com 閱讀更多精彩小說】