“一條兩斤的鯽魚三十文錢,酸菜十文,粉絲十文,其余菜加起來也有十文,除了鯽魚,其他的都沒有用完?!?br>
秋華年心算了一下,這一頓飯就吃掉了六十文錢,襄平府的食材價(jià)格幾乎比漳縣貴出一倍,原本園子里隨手就能拔到的蔬菜,現(xiàn)在都得花錢買了。
難怪說生活在府城里,連吸口氣都要花錢呢!
“你在祝家,一個(gè)月月錢多少?其余人的呢?”
“我這樣的幫廚,一個(gè)月八錢銀子,一般來說離主子近的工錢多,離主子遠(yuǎn)的工錢少。我閨女在大少夫人房里,一個(gè)月有一兩,我男人修剪花枝,一個(gè)月也就五錢,不過我們吃的住的主家都是包的。”
秋華年點(diǎn)頭道,“以后你的月錢從我這里取,不用再拿祝家的了?!?br>
蘇信白留下一個(gè)知根知底的廚娘,已經(jīng)幫了大忙,秋華年不打算在月錢上占小便宜,反正也不是出不起。
“你會(huì)記賬嗎?”
“我不認(rèn)識(shí)字,但我們做下人的,也有自己記賬的方法,只要給我紙筆就能記清楚?!?br>
“好,那你待會(huì)兒跟我來支月錢和買食材的銀子,我們家一日的伙食費(fèi)是一百文,平時(shí)做家常菜即可,如果需要做席面,我會(huì)再單獨(dú)給錢?!?br>
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